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Miel de Romero: Propiedades
La miel que producen de esta planta es suave y delicada, su color es dorado suave y cuando cristaliza se vuelve muy clara, en algunos casos incluso blanca. Es una miel exquisita y sutil que sirve para tomar sola o para incorporarla a platos debido a su suave sabor no interfiere en los aromas del resto de alimentos. Entre las propiedades de la miel re romero podemos destacar que es una gran ayuda para digestiones pesadas, especialmente si la mezclamos con una infusión de manzanilla. Y es ideal para procesos catarrales, debido a sus propiedades antiinflamatorias y expectorantes. Si quieres comprar de Romero artesanal, puedes hacerlo aquí en Vallecerca.